reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí stehna na hořčici

Pečené kuře zase jinak. Potíráme marinádou z másla, hořčice a taveného sýra.


  • 3,4

    3,4 7
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 169 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pouze zlehka ze spodní strany přetřeme solí. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka, stejně tak pórek. Hlubší zapékací misku vymažeme trochou másla, vložíme kuře, posypeme celým kmínem a barevným pepřem.

Připravíme si marinádu z rozpuštěného másla a tavených trojúhelníčků (rozpustíme v mikrovlnné troubě). Pořádně promícháme, aby se nám směs spojila, přidáme hořčici (1 lžíci) a koření na kuře.

Asi polovinou marinády kuřecí stehna potřeme. Okolo nasypeme mrkev a 3/4 pórku. Kuře přikryjeme, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dáme do trouby. Zvolna pečeme asi 45 minut. Podle potřeby podléváme.
Po této době pečení dáme pokličku stranou, kuře znovu lehce přetřeme rozpuštěnou marinádou a zbytek vlijeme do šťávy společně s další lžící hořčice. Kuře posypeme trochou grilovacího koření a posypeme odloženým pórkem. Přidáme na teplotě a dopékáme do křupava asi 15 minut.

Kuřecí stehna na hořčici podáváme jako teplou večeři s chlebem a čerstvou zeleninou nebo salátem. Na oběd volíme jako přílohu hranolky, krokety nebo americké brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí stehna na hořčici

    Celkový počet komentářů: 1

    • piskotiik
      piskotiik

      tak jsem do té marinády šoupnul ještě ostrý kečup a taky paráda... :)

      29.05.2012 21:19:28


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí stehna na hořčici

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.