Kuřecí stehna na divoko

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5158x
Chutná kuřecí stehna připravená na divoko. Zajímavý recept, co stojí za pokus.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve si na menší kousky nakrájíme očištěné papriky, rajčata, cibuli a špek.

Po pekáčku rozetřeme lžíci sádla a na něj položíme omytá, osolená a opepřená kuřecí stehna. Ještě je celé trošku okořeníme zvěřinovým kořením. Na ně dáme nakrájené papriky, rajčata, cibuli a špek. Přidáme nové koření, bobkové listy a tři plné lžičky zvěřinového koření. Vše zalijeme asi 200 ml vody. Přikryjeme a pečeme v troubě, až je maso hotové.

Potom kuře vyndáme a odstraníme bobkové listy. Zbylý výpek dobře rozmixujeme. Omáčku propasírujeme přes sítko a podle potřeby přilijeme vodu a zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané ve vodě. Omáčku dobře promícháme, aby se nám nenadělaly žmolky. Dochutíme a omáčka je hotová.

Kuřecí stehna na divoko servírujeme s bramborovými knedlíky.

Moravanda autor receptu:

Kuřecí stehna na divoko

Počet přidaných receptů: 176

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
11 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kuřecí stehna na divoko

Recept se nachází v 78 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 105 receptů
KDI
VARENIE 8340 receptů
chrobakova.d
BABIČČINA 924 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí stehna na divoko

Přidat příspěvek k receptu Kuřecí stehna na divoko
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept