reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí stehna na divoko

Chutná kuřecí stehna připravená na divoko. Zajímavý recept, co stojí za pokus.


  • 4,4

    13×

    4,3 13
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve si na menší kousky nakrájíme očištěné papriky, rajčata, cibuli a špek.

Po pekáčku rozetřeme lžíci sádla a na něj položíme omytá, osolená a opepřená kuřecí stehna. Ještě je celé trošku okořeníme zvěřinovým kořením. Na ně dáme nakrájené papriky, rajčata, cibuli a špek. Přidáme nové koření, bobkové listy a tři plné lžičky zvěřinového koření. Vše zalijeme asi 200 ml vody. Přikryjeme a pečeme v troubě, až je maso hotové.

Potom kuře vyndáme a odstraníme bobkové listy. Zbylý výpek dobře rozmixujeme. Omáčku propasírujeme přes sítko a podle potřeby přilijeme vodu a zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané ve vodě. Omáčku dobře promícháme, aby se nám nenadělaly žmolky. Dochutíme a omáčka je hotová.

Kuřecí stehna na divoko servírujeme s bramborovými knedlíky.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí stehna na divoko

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.