reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí steak s palačinkou a brusinkami

Recept na kuřecí steak plněný cibulovým chutney a podávaný s brusinkovou omáčkou a palačinkami se šunkou a sýrem.


  • 3,3

    3,2 7
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme, restujeme a podléváme vodou. Potom přidáme třtinový cukr, vinný ocet, chilli, pepř a sůl. Uděláme díru do kuřecího prsa jako při špikování a vecpeme cibuli, poté kuřecí maso potřeme chilli a gyros kořením.

Kuřecí steak opečeme na tuku ze všech stran a potom dáme na 7 minut na 160 °C do trouby dopéct.

Následně připravíme brusinkovou šťávu. Brusinky ohřejeme na pánvi a přidáme 1 lžíci vody, sůl, pepř, chilli a minutu provaříme.

Dále si uděláme těsto na palačinky z žitné mouky, mléka, vejce a můžeme přidat špetku soli. Těsto by mělo být hustší, takže mouku můžeme přidat podle potřeby.

Z jedné strany palačinku opečeme a po otočení přidáme na palačinku strouhaný sýr se šunkou a přehneme. Poté otáčíme a dopékáme z obou stran, aby sýr byl rozteklý a palačinka byla zlatavá a křupavá. Smažit můžeme na oleji, na másle nebo bez tuku.

Kuřecí steak podáváme s upečenou palačinkou a brusinkovou šťávou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí steak s palačinkou a brusinkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.