Kuřecí steak s hermelínem a nivou na smetaně

Postup přípravy receptu

Omyjeme si pěkné kuřecí steaky a trošku naklepeme, aby se lépe propekly. Nakrájíme si na plátky hermelín a nivu. Rozehřejeme pánev, na kterou nalijeme olej. Po chvilce začneme kuřecí steak opékat.

Mezitím si můžeme připravit přílohu. Nakrájíme na delší plátky ledový salát, rukolu a papriku (popřípadě rajče, okurek - podle toho, co má každý rád). Vše smícháme, osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem.

Až masíčko začne být trochu opečené, přidáme do pánve smetanu. Masíčko v ní zjemní a dodá smetanovou chuť. Cca po 4 minutách položíme na masíčko plátek hermelínu a plátek nivy. Pěkně se rozteče.

Kuřecí steaky s hermelínem a nivou na smetaně můžeme podávat. Jsou dobré samotné jen se salátem, ale i s hranolky nebo americkými bramborami.

Recept počítá s porcí pro 2 osoby.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky

Ingredience

• 

  1 ks

  paprika

  

  10 g

  hermelín

  

  10 g

  niva

  

  1 ks

  ledový salát

  

  10 kapek

  olej

  

  120 ml

  smetana

  

  1 ks

  rukola

  

  2 ks

  kuřecí steak

• podle chuti

  

   

  mletý černý pepř

  

   

  sůl

Přidej vlastní fotografie receptu

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout
  recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept
  e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty