reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí špalíky na kari

Rychlý recept na velmi chutné kuře laděné do orientálního stylu.


  • 3,7

    3,6 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na omáčku si připravíme vyzrálá rajčata, spaříme je, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata lze použít i sterilovaná. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Chilli papričku nakrájíme na drobné proužky. Česnek oloupeme a rozmačkáme. Koriandr nasekáme nadrobno.

Kuřecí špalíky osolíme a smažíme asi 20 minut zvolna na olivovém oleji ze všech stran dozlatova a dokřupava. Špalíky přendáme na mísu a přikryjeme.

Cibuli osmahneme na olivovém oleji dozlatova, přidáme nakrájenou papriku a promícháme. Přidáme připravená rajčata a mírně povaříme. Osolíme, přidáme kari koření a chilli papričku. Kdo má rád ostré, může přidat půl až celou, záleží také na velikosti a pálivosti papričky. Zmírníme teplotu omáčky, přidáme osmažené špalíky a dusíme společně asi 25 minut.

Dále přidáme kokosové mléko a rozmačkaný česnek, znovu mírně dusíme asi 10 minut, dokud není maso měkké. Na závěr přidáme nasekaný koriandr, který dodá krásnou vůni a chuť. Ale opatrně, je hodně aromatický! Potom už jen kuřecí špalíky na kari zlehka podusíme a máme hotovo.

Kuřecí špalíky na kari podáváme jako hlavní chod s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí špalíky na kari

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.