Kuřecí s brokolicí a hermelínem

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 5845x
Kuřecí maso na brokolici zapékané s hermelínem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa zbavíme blanek, nakrájíme na nudličky a naložíme do trochy soli, kopru v nálevu a nasekaného medvědího česneku. Můžeme přidat i trochu nadrceného zeleného pepře a zakápnout olivovým olejem. Naložené kuřecí maso necháme odležet.

Brokolici očistíme, zbavíme tvrdého košťálu a nalámeme na malé růžičky. Dáme vařit do vody ochucené bujonem a citronovou šťávou. Měkkou brokolici slijeme.

Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli na kostičky. Hermelín nakrájíme na plátky.

Na oleji cibulku dozlatova osmahneme společně s brokolicí, kterou vhodíme na pánev o minutku později. Osmahnutou zeleninu vsypeme do dvou menších zapékacích misek. Posypeme strouhaným sýrem. Na stejné pánvi osmažíme doběla naložené kuřecí. Poklademe na zeleninu se sýrem a nakonec pokryjeme hermelínovými plátky.

Kuřecí s brokolicí a hermelínem dáme zapéct do středně vyhřáté trouby asi na 15 minut. Podáváme v mističkách, ve kterých jsme pekli. Jako příloha se hodí jen čerstvá zelenina nebo pro jedlíky krajíc chleba.

Michy autor receptu:

Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Počet přidaných receptů: 3188

Ingredience

Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,7
dobrý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Recept se nachází v 110 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
smarcelak
Maso kuřecí 610 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí s brokolicí a hermelínem

Přidat příspěvek k receptu Kuřecí s brokolicí a hermelínem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept