Kuřecí roláda po staročesku

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 154185x
Slavnostně upravená kuřecí roláda, která chutná výborně i studená
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Housky nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky, přidáme pokrájené uzené maso, hrášek a kousek másla. Dobře promícháme a nakonec vmícháme pevný sníh z bílků.

Kuře vykostíme a vzniklý plát masa lehce naklepeme. Nádivku rozetřeme po celém plátu, zavineme a dobře zavážeme provázkem. Roládu posyteme Staročeským kořením, posolíme a dáme do pekáčku vymazaného máslem. Podlijeme trochou vývaru a pečeme v troubě za občasného přelévání vypečenou šťávou.

Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem. Zbylou roládu můžeme po úplném vychladnutí nakrájet na tenké plátky a použít na studenou mísu.

autor receptu:

Kuřecí roláda po staročesku

Počet přidaných receptů: 304

Ingredience

Vaše cena 5887 běžně 11321 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,2
dobrý recept
125 hlasujících
  • Recept Kuřecí roláda po staročesku - Kuřecí roláda - příprava
  • Recept Kuřecí roláda po staročesku - Kuřecí roláda připravená do trouby nebo udírny. Já zvolil udírnu a neprohloupil jsem.
  • Recept Kuřecí roláda po staročesku - Kuřecí roláda hotová - tentokrát z udírny

Kuchařky obsahující recept Kuřecí roláda po staročesku

Recept se nachází v 151 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí roláda po staročesku

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Speciálo stavros666 15.06.2014 14:59:02

    Udělal jsem podle receptu,ale roládu jsem zkusil dát do udírny a to vám bylo ňamko.Zkuste to také a uvidíte,jaké je to opět jinak.....Dobrou chuť....///

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí roláda po staročesku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept