Osvědčený recept na řízky připravené zase trochu jinak.
4 ks | kuřecí řízek |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
šunka | |
citronová šťáva | |
mletý černý pepř | |
těstíčko | |
2 ks | vejce |
0.5 dl | mléko |
2 lžíce | hladká mouka |
0.5 lžičky | kari koření |
50 g | tvrdý sýr |
podle potřeby | |
olej na smažení |
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Šunku nasekáme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Na těstíčko smícháme vejce, mléko, hladkou mouku, nastrouhaný sýr, nasekanou šunku a kari koření. Řízky namáčíme do těstíčka a smažíme na rozpáleném oleji. Kuřecí řízky v šunkovém těstíčku podáváme s bramborovou kaší.
Ty nejlepší smažené řízky nejen na neděli
Smažený řízek, to je oblíbená česká klasika, bez níž si málokdo umí představit nedělní oběd. Dá se připravit na mnoho způsobů a my pro vás vybrali 6 receptů s výborným hodnocením.
autor Moravanda
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena