reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí prsa v rukole

Česneková kuřecí prsa zabalená v šunce a rukole, podávaná se šafránovou omáčkou. Pokud nevíte, co připravit ke slavnostnímu obědu nebo tchýni, je tohle správná volba.


  • 3,1

    232×

    3 232
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s olejem. Prsa osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Nakonec je potřeme směsí oleje a česneku a necháme 15 - 20 minut odležet.



Rukolu pořádně omyjeme, osušíme. Každý kousek připraveného masa zabalíme do plátku šunky. Vezmeme rukolu a pevně ji ovineme kolem každého masa se šunkou a připevníme párátkem.



Na rozpálené pánvi rozpustíme máslo s trochou oleje a maso restujeme asi 4 minuty z každé strany. Pak přidáme šafrán, maso podlijeme vínem a necháme chvilku dusit. Pak maso vyjmeme a uložíme v teple.

Do šťávy přilijeme smetanu, zahustíme ji hotovou jíškou a necháme lehce provařit. Omáčku osolíme, opepříme a přidáme do ní zpátky maso.



Hotová prsa podáváme s brambory a servírujeme přelité omáčkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí prsa v rukole

    Celkový počet komentářů: 3
    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí prsa v rukole

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.