reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí prsa s rýžovými nudlemi

Marinovaná kuřecí prsíčka s rýžovými nudlemi na thajský způsob. Recept i pro náročné jedlíky.


  • 4,5

    18×

    4,5 18
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

zálivka



Postup přípravy

Nejdříve si připravíme marinádu. Oloupaný česnek prolisujeme, promícháme s olejem, chilli kořením, cukrem a šťávou i kůrou z jedné limetky.

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejné menší kousky. Osolíme, opepříme a promícháme v marinádě. Maso marinujeme několik hodin, nejlépe přes noc.

Potom si připravíme zálivku na nudle. V míse promícháme cukr se sójovou omáčkou, šťávou z limetky, olejem a sladkou chilli omáčkou. Osolíme, opepříme a řádně prošleháme, aby se všechny chutě spojily s olejem.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a vložíme do studené vody s ledem. Mango oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Kešu oříšky na sucho opražíme a usekáme.

Na malém množství oleje zprudka opečeme kuře z obou stran a uchováme na teple.

Podle návodu na obalu uvaříme rýžové nudle. Potom je scedíme a přelijeme studenou vodou s cibulí. Okapané nudle s cibulí přendáme do mísy, vmícháme nakrájené mango a usekané oříšky. Vše důkladně spojíme se zálivkou a podle oblíbenosti ochutíme nasekanými bylinkami.

Ochucené rýžové nudle rozdělíme na porce, poklademe kuřecími kousky a ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí prsa s rýžovými nudlemi

    Celkový počet komentářů: 4
    • luky
      luky

      Moc dobré: -) suroviny jsou krapec drazsi ale da se to:-)

      03.08.2014 15:31:32

    • tomek
      tomek

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      21.06.2011 19:40:28

      • Nikyli
        Nikyli

        Vy asi jíte jen klasická česká jídla že? A nemáte rád nic, co je trochu "jiného" - jak složením, tak chuťově. Já naopak recept chválím, velmi dobře zvolené suroviny a s rýžovými nudlemi je kuře také skvělé! ;) Přece enmusí být pořád jen s rýží jak v jídelnách základních škol nebo s brambory!

        18.08.2011 22:39:33


    • čara
      čara

      chutnalo všem

      dobré rychlé a všemi chválené

      08.01.2011 20:52:10

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí prsa s rýžovými nudlemi

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.