reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou

Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou

Vyzkoušejte křehké kuřecí maso s vůní a chutí česneku a bazalky.


  • 4,2

    116×

    4,1 116
  • 45 min

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuřecí prsa nebudeme naklepávat, omyjeme je studenou vodou a po celé vrchní části řízků uděláme několik zářezů. Spodní části zůstanou bez nařezání, celé.

Bazalku, česnek, sůl, kečup a olivový olej dáme do vyšší nádoby a hrubě rozsekáme tyčovým mixerem. Můžeme ale pouze bazalku jemně nakrájet, česnek prolisovat a promíchat s ostatními ingrediencemi. Marinádou potřeme kuřecí prsní řízky z obou stran a necháme uležet, nejlépe několik hodin nebo přes noc.

V hlubší pánvi rozpálíme olej a marinované kuřecí maso zprudka opečeme z obou stran. Opékáme asi 3 - 5 minut z každé strany. Posypeme špetkou mleté papriky. Pak pánev uzavřeme poklicí, zmírníme ohřev a ještě asi 3 minuty dopékáme (bez podlévání) po obou stranách, aby maso nebylo uvnitř syrové. Podle chuti přisolíme a opepříme.

Naložené maso se výborně hodí i ke grilování.

Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou chutnají s pečenými brambory, hranolky, ale také jen s chlebem. Polijeme je vysmaženou šťávou a doplníme čerstvými rajčaty.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou

    Celkový počet komentářů: 4
    • Annie
      Annie

      Dělala jsem je z kuřecích stehenních plátků, nákladala jsem je jen cca na 45 minut a přesto byly výborné!

      05.01.2013 14:46:49

    • Lenka
      Lenka

      Nemá to chybu :)

      Neměla jsem přímo paprikovou vegetu, tak jsem zkusila smíchat tu obyčejnou vegetu se sladkou paprikou. Maso bylo křehké a velmi chutné. Manžel si pochvaloval. Díky za recept! Určitě budu vařit častěji.

      09.11.2012 22:00:14

    • jana (tecka) drahonovska
      jana (tecka) drahonovska

      Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou

      Výborný a rychlý recept pro každou přležitost. Jako příloha výborné malé zámecké brambory nebo bylinková bagetka.

      12.09.2012 12:19:56


    • cici
      cici

      moc dobry recept, do marinady jsem dala extra ostry kecup od hellmannsu a dodal tomu spravny riz, super

      17.04.2009 21:24:55

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí prsa s česnekem a bazalkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.