Kuřecí plátky v medové smetaně

35 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 73221x
Křehké kuřecí plátky, s jemnou a nasládlou chutí medu a smetany, připravíme za pár minut.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsní řízky zlehka naklepeme a z obou stran posypeme kořením. Necháme chvíli uležet. Pak plátky zprudka opékáme na oleji z obou stran, dozlatova a doměkka.

Pod usmažené maso dáme rozpustit kousek másla. Když je máslo rozpuštěné, přidáme dvě lžíce medu. Med také necháme rozpustit a chvíli prohříváme. Nakonec přilijeme smetanu a jen krátce povaříme, dokud se s medem nespojí a nezhoustne. Podle chuti přisolíme a opepříme.

Kuřecí plátky v medové smetaně výborně chutnají s upečenými brambory.

Pozn.: Koření pěti vůní lze zakoupit v obchodech.

autor receptu:

Kuřecí plátky v medové smetaně

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Recept Kuřecí plátky v medové smetaně byl 29.06.2008 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,3
skvělý recept
71 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí plátky v medové smetaně

Celkový počet komentářů: 6
  • Komentář k receptu Kuřecí plátky v medové smetaně 27.11.2014 11:59:33

    Bylo to vynikající, i když jsem tam dal kořeni sedmi pepřů..;)

  • Vynikající recept Tomáš 28.04.2011 22:17:37

    Snažil jsem se ho držet, ale díky chybějícím surovinám jsem si ho stejně upravil. Koření pěti vůní jsem dělal vlastní (vždycky lepší) a nepřidával jsem smetanu. Chuť medové kůrky a koření mnohem víc vynikla a věřte, nebo ne, všichni se shodli na tom, že je to vynikající. Takže vřele doporučuju. Ovšem nebojte se experimentovat ;)

  • nic moc 08.08.2008 20:38:22

    Zkusila jsem, musím říci, že nic moc. Zřejmě jsem to přehnala s kořením pěti vůní. V receptu není uvedené množství.

    • Re: nic moc monca 27.01.2009 16:40:16

      ja jsem si recept trosku upravila. Davam mimo koreni peti vuni, ktere mi tam neprijde tak dulezite jeste jine koreni. Davam teda skorici, bazalku, pepr, sul, trochu koreni 5-ti vuni. Dale dávám celou tu 200ml smetanu a malinko ji zahustím. K tomu dělám často brambory nakrájené na plátky, na které dám koření na americké brambory a dam je na oleji upéct do trouby. je to jedno z našich nejoblíbenějších jídel.

  • Výborný recept 17.07.2008 21:17:04

    Recept je super. Trošku jsem si ho upravila. Zdála se mi omáčka moc řídká a málo, tak jsem tam dala jednou tolik smetany i medu a trošku jsem to zahustila. Jako přílohu jsem nakrájela brambory na plátky, pomazala olejem s kořením (pepř, grilovací k., sůl) a dala je péct do trouby. Vynikající.

  • Koření pěti vůní 04.07.2008 09:54:48

    Koření "pěti vůní" - Hung-liu 1 dávka: 2 lžičky fenyklu, 12 hřebíčků, badián - 4 hvězdičky (lze nahradit odpovídajícím množstvím anýzu), 2 lžičky mleté skořice, 2 lžičky bílého pepře (lze nahradit černým). Vše pečlivě utlučeme v hmoždíři. Používáme nejraději vždy čerstvé.

Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Kuřecí plátky v medové smetaně
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept