reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Určitě oceníte snadnou a rychlou přípravu chutného jídla, připraveného na čínský způsob.


  • 4,6

    12×

    4,5 12
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 796 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě chutney

11. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 742 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

Recept na pečená rajčata s cuketou a sýrem feta krok za krokem

11. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 209 hodnocení

Na zahrádkách dozrávají švestky: Užijte si jejich všestrannost

10. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Zavařování zeleniny: Recepty a triky, které musíte znát!

9. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 678 hodnocení

Jako od babičky: Plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

9. 8. 2020

Postup přípravy

Sušené houby namočíme asi na 15 minut do vody, aby změkly. Pak vodu slijeme a z hub ji zlehka vymačkáme. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky.

Kuřecí prsa propláchneme studenou vodou, osušíme, rozkrájíme na plátky a promícháme se lžičkou solamylu. Bambus scedíme a necháme okapat.

V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku - solamyl s cukrem, octem, sójovou omáčkou a vodou. Důkladně rozkvedláme.

Nakrájené papriky a cibuli zprudka opékáme na rozpáleném oleji, přidáme bambus a houby. Společně chvíli smažíme, pak přilijeme ingredience na omáčku a za tepla promícháváme, dokud omáčka nezhoustne. Necháme na mírném ohni prohřívat. Podle chuti opepříme a dosolíme. Pokud by byla omáčka příliš hustá, přilijeme vodu nebo naopak. Když bude moc řídká , rozkvedláme ještě trochu solamylu s trochou vody a přimícháme.

Na jiné pánvi zprudka osmažíme kuřecí plátky. Posypeme kari kořením, pepřem a promícháme.

Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem podáváme s rýží. Na talíře rozdělíme zeleninu s omáčkou a na ni poklademe osmažené plátky kuřecího masa.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

    Celkový počet komentářů: 2

    • wop
      wop

      Misto paprik jsem pouzil chilli papricky. I kdyz papriku mam rad, do tohohle receptu se moc nehodi stejne jako cibule. Naopak myslim ,ze tam chybi mrkev a mozna i bambusovy vyhonky a trosku cesneku. Samozrejme ryze Basmati.

      09.11.2011 18:15:11

    • kapitol
      kapitol

      miluji bambus

      Konečně pořádný recept na moji milovanou čínu.Supr.Jenom bych doporučila rýži jasmínovou.

      14.03.2009 18:07:59


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.