reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí pikantní játra

Recept na snadnou úpravu kuřecích jater s restovanými brambory.


  • 2,2

    26×

    2,2 26
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 793 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Domácí a poctivá: Pistáciová zmrzlina krok za krokem

7. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 741 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

6 nejlepších receptů na sýr, maso i zeleninu v těstíčku

7. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 208 hodnocení

Recept na švestkový koláč s tvarohem krok za krokem

6. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 608 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Připravte se na další vlnu veder: Míchané drinky a osvěžující sorbety vás nakopnou

5. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 677 hodnocení

Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!

4. 8. 2020

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Rajčata očistíme, nařízneme, spaříme vařicí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek nakrájíme na kolečka.

Játra osolíme, opepříme, rychle orestujeme na oleji a vyndáme na teplý talíř. Játra se nesmaží dlouho, pak by byla krupičkatá. Lepší je tedy rychlá úprava. Správně je, když budou ještě uvnitř růžová. Na téže pánvi potom osmažíme nakrájenou slaninu s česnekem, potom přidáme nakrájené žampiony a rajčata. Směs okořeníme tymiánem nebo oreganem, podlijeme červeným vínem a chvíli dusíme. Nakonec přidáme nakrájený pórek, aby zůstal zelený. Do pánve vrátíme zpět játra a necháme je prohřát.

Pikantní kuřecí játra podáváme s restovanými uvařenými brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí pikantní játra

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.