reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí pečeně s brambory a brokolicí

Recept na kuřecí maso pečené současně s přílohou. Vhodné k obědu i k večeři.


  • 4,2

    4,2 5
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

zálivka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Postup přípravy

Kuřecí maso pokrájíme na širší nudličky, posypeme je kořením na pečené kuře a osolíme. Syrové
brambory oloupeme, pokrájíme na tenké plátky. Krájíme nejlépe na struhadle, protože je to rychlejší. Syrovou brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky bez hlavního košťálu a 5 minut povaříme v osolené vodě. Potom vodu slijeme, aby se brokolice nerozvařila. Na zálivku vejce rozkvedláme s mlékem nebo smetanou. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Do velkého pekáče nasypeme pokrájené brambory. Brambory zakapeme dostatečně olejem, aby se klouzaly. Osolíme, okořeníme pepřem, mletou sladkou popřípadě pálivou paprikou. Rukama promícháme koření s brambory a olejem, aby se ingredience dostaly mezi všechny plátky brambor. Potom je stejnoměrně rozprostřeme po dně pekáče. Na brambory rozložíme okořeněné kuřecí nudličky, opět po celém pekáči.

Přiklopený pekáč dáme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut při teplotě 250 °C. Pak pekáč vyndáme a zalijeme zálivkou z mléka a vajec. Dáme znovu péct na 30 minut. Opět vyndáme pekáč a rozložíme povařené růžičky brokolice po celém pekáči. Zasypeme nastrouhaným sýrem a ještě pečeme 15 minut bez přiklopení při teplotě 225 °C. Hotové jídlo rozporcujeme na čtverce, jak se to hodí. Časy a stupně pečení určujeme podle množství pečených surovin a zkušeností s vlastní troubou.

Kuřecí pečeni s brambory a brokolicí servírujeme již bez přílohy jako hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí pečeně s brambory a brokolicí

    Celkový počet komentářů: 1

    • stavros666
      stavros666

      Kuřecí pečeně s bramborama,brokolicí a ostatní zeleninou

      Také peču i vše dohromady a je to vynikající.Peču vše ve Wooku a fakticky chuťově to nemá obdoby...i bez práce.Posílám fotografii porcičky a současně přeji všem dobré chutnání....///

      15.07.2017 12:46:24


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí pečeně s brambory a brokolicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.