reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí nudličky s cuketou a bramborovými lupínky

Rychlý recept na výborné jídlo. Kuřecí nudličky se zeleninovou směsí z cukety a řapíkatého celeru s bramborovými lupínky z trouby.


  • 5,0

    10×

    5 10
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme bramborové lupínky. Syrové neoloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, čím tenčí, tím kratší doba pečení, ideálně tak 0,5 cm. Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a z obou stran potřeme kořenící směsí, kterou si připravíme v misce smícháním olivového oleje se solí a kořením podle vlastní chuti. Můžeme použít například česnek, tymián či grilovací koření. Já přidala směs italského koření.

Brambory dáme péct do trouby předehřáté asi na 180 °C a pečeme dozlatova 10 - 20 minut podle síly plátků.

Mezitím, co se bramborové lupínky pečou, připravíme masovou směs. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cuketu a řapíkatý celer nakrájíme na kostičky. Rajče nakrájíme na kousky. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a okořeníme chilli kořením. Kdo nemá rád pálivé, použije místo chilli mletý černý pepř.

Kuřecí maso restujeme na oleji dozlatova a potom ho sundáme z pánve. Poté do pánve přidáme nakrájenou cibuli s nadrobno nakrájeným česnekem a chvíli restujeme. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a řapíkatý celer a opět chvíli restujeme, až je cuketa hezky opečená. Dále přidáme nakrájené rajče a ještě chvíli restujeme. Směs osolíme a okořeníme směsí na grilovanou zeleninu.
Nakonec přidáme maso a prohřejeme, dochutíme sojovou omáčkou a podle chuti solí a chilli kořením nebo mletým černým pepřem.

Kuřecí nudličky s cuketou podáváme s bramborovými lupínky, které se nám akorát dopekly.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí nudličky s cuketou a bramborovými lupínky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.