kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme kari kořením a na oleji prudce opečeme.
Zeleninu a žampiony očistíme. Ananas nakrájíme na kostičky.
K masu přidáme nakrájenou šunku, pórek, žampiony a kostičky ananasu. Krátce osmažíme, podlijeme vínem a chvíli povaříme. Dochutíme sójovou omáčkou.
Kuřecí nudličky s ananasem podáváme nejlépe s dušenou rýží.