Rychlé a nenáročné jídlo pro všední i nevšední dny.
Hodnocení
2.9
/ 5 (87x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
2x
Ingredience
4 lžíce
olej
200 g
niva
100 ml
masový vývar
700 g
kuřecí maso
100 g
lískové oříšky
120 g
kukuřice sterilovaná
50 ml
smetana na vaření
podle chuti
koření Gyros
Postup přípravy
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Olej smícháme s gyros kořením a kuře do něj naložíme.
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle, kukuřici necháme na sítu okapat.
Po chvíli naložené maso prudce opečeme na rozpálené pánvi, podlijeme částí masového vývaru, vmícháme kukuřici, hrubě nastrouhanou nivu a oříšky.
Za stálého míchání počkáme, až se niva rozpustí. Pak maso zalijeme smetanou a prohřejeme.
Kuřecí maso s nivou a kukuřicí podáváme s kroketami.