reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Kuřecí kousky Marengo

Kousky kuřete v omáčce z rajského protlaku s česnekem, kapary a olivami. To vše završuje provensálské koření.


  • 3,1

    207×

    3 207
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Kuře omyjeme a naporcujeme na 6 - 8 kousků. Podle počtu strávníků.
Jednotlivé kousky omyjeme, osušíme a osolíme a opepříme. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka. Olivy vypeckujeme a rozpůlíme.



Rozpálíme si pánev. Přidáme na ni olivový olej a kousky kuřete restujeme z obou stran dozlatova. Hotové maso vyjmeme a místo něj na pánev přidáme cibuli. Tu restujeme než zesklovatí. Pak přidáme česnek, provensálské koření, protlak, kapary, olivy. Minutku orestujeme a osolíme a podle chuti přidáme cukr a citronovou šťávu. Znovu omáčku dochutíme provensálským kořením a nakonec ji zalijeme vínem.


Vše mírně povaříme a do omáčky zpátky vložíme maso. Prohřejeme.



Podáváme s bílým pečivem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí kousky Marengo

    Celkový počet komentářů: 1

    • Baryk
      Baryk

      dotaz k receptu

      Nikde jsem v receptu nenašel jak dlouho ještě je nutné maso dopéct či nechat dusit,domnívám se,že kuře zprudka orestované na pánvičce,jak je psáno musí být polosyrové.Zdraví Baryk

      06.03.2010 11:51:22


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí kousky Marengo

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.