reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Do většího svačinového sáčku (na střed) vložíme kuřecí maso, z rubové strany jemně rozklepáváme na plátek (cca 3 mm). Sáček umožňuje kontrolu stejnoměrného rozklepání a
je pevnější než potravinová folie. I pohledem proti světlu vidíme, kde je potřeba doklepat.

Sáček na rozklepané straně nařízneme, na maso klademe náplň, ale ne ke krajům, necháme si po obvodu tak centimetr volný, špek krájený na tenké plátky, salám, sýr, olivy, zeleninu, jak kdo má rád. Plát masa můžeme potřít kečupem, česnekem, hořčicí.
Pomocí sáčku plátek masa přeložíme tak, aby prázdné okraje dosedaly na sebe.
Rozříznuté cípy sáčku spojíme a sklepneme okraje masa k sobě. Spojené okraje můžou být tenké, což nevadí. Ručně kapsu vzhledově doladíme tak, že okraje zasuneme směrem ke kapse, uhladíme do žádaného tvaru.

Nahřejeme pánev, podle velikosti pánve - cca tři lžíce oleje - na horký olej vložíme kapsu/y, z každé strany opékáme (podle velikosti) cca 3 - 5 minut do žádané barvy. Zlatavé kuřecí kapsy můžeme vyndat a konzumovat, případně přidat trochu vývaru a vytvořit sosík, který zredukujeme na žádané množství a dochutíme.

Kuřecí kapsa na přání báječně chutná se zeleninovým salátem, bramborem, kaší atd.

Pozn.: Pokud maso proklepneme, nic se neděje, můžeme použít záplatu ze salámu či šunky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí kapsa na přání

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.