reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Kuřecí fajitas podle Ady

Kuřecí fajitas podle Ady

Fajitas, neboli proužky, patří ke klasice mexické kuchyně. Pojďte si recept vyzkoušet podle mého postupu, určitě vás v létě zasytí a také příjemně osvěží!


  • 5,0

    50×

    5 50
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

23. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Jste opravdu dobrá kuchařka? Vyzkoušejte se!

23. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Bylinky při chřipce a viróze: Které opravdu pomohou?

23. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Recept na koblihy pečené v troubě krok za krokem

23. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Originální recepty na cupcakes - vypadají i chutnají božsky!

23. 10. 2020

Postup přípravy

Vložte přísady marinády do větší mísy a promíchejte. Přidejte podélně rozkrojená kuřecí prsa a nechte marinovat v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc.

K opečení masa použijte pokud možno grilovací pánev, zeleninu pak upravujte v jiné pánvi. Zeleninu asi půl minuty grilujte v grilovací pánvi na 1 lžíci oleje, přidejte sůl a pepř a nechte smažit další 2 minuty za lehkého promíchávání.

Ve druhé grilovací pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a přidejte kuřecí prsa. Smažte dozlatova, z každé strany přibližně 4 minuty. Steaky odložte stranou a zakryjte (nechte např. v míse, pod poklicí) a nechte maso chvilku odpočinout, pustit šťávu). Poté maso nakrájejte na proužky.

Malé nebo střední tortilly tepelně upravte dle návodu a naneste na ně dle chuti směs papriky a cibule, proužky kuřecího masa a avokáda. Přidejte zakysanou smetanu dle chuti. Doporučuji lehce zakapat limetkovou šťávou a kdo má rád čerstvý koriandr, může si jej do tortilly přidat. Tortillu stočte nebo přeložte (dle velikosti zvolené tortilly).

TIP: Pokud máte rádi avokádo a budete si jej do pokrmu přidávat, můžete zakysanou smetanu rozmixovat s avokádem rovnou a vytvořit si tak svůj dip (opepřete a osolte dle chuti). Dip můžete tvořit na mnoho způsobů, můžete například vynechat zakysanou smetanu nebo ji nahradit jogurtem, můžete také přidávat strouhaný sýr, který sice klasicky do receptu nepatří, ale v příštím vaření možná budete chtít nějak experimentovat (pro tento recept doporučuji směs čedaru a goudy). My si doma do tortilly kapeme také malinko šťávy, kterou pustí maso, když odpočívá. Dobrou chuť!

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

    Celkový počet komentářů: 5
    • David
      David

      Komentář k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

      Výborná marináda! Moc mi chutnalo.

      27.09.2020 13:06:05

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

      Maso jsem nechal naložené v marinádě přes noc a bylo fakt super! Lepší domácí fajitas jsem zatím nejedl.

      24.09.2020 00:59:58

    • Romana
      Romana

      Komentář k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

      výborný recept

      07.09.2020 21:07:23


    • Marek
      Marek

      Komentář k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

      Tak tohle byl extrémní zážitek. Marináda jako od šéfkuchaře! Těším se na další recepty.

      07.09.2020 08:43:46

    • Nina S.
      Nina S.

      Komentář k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

      Těším se na další recepty od Vás. Vše vynikající!

      06.09.2020 00:48:02


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí fajitas podle Ady

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.