reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí

Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí

Snadný recept na přípravu kuřecích stehenních čtvrtek pečených s kysaným zelím a bramborami.


  • 4,7

    27×

    4,7 27
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si bramborovo-zelnou směs. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno. Kysané zelí necháme okapat a podle potřeby překrájíme na menší kousky. Na sádle necháme zesklovatět cibulku, vmícháme zelí a přidáme, sůl, kmín, bobkový list a cukr. Vše krátce orestujeme, podlijeme 3 - 4 lžícemi vody a zvolna necháme povařit, dokud se tekutina zcela neodpaří. Poloměkké zelí necháme vychladnout.

Brambory oškrábeme a nastrouháme do větší mísy nahrubo. Pak vmícháme vychladlé zelí, vše osolíme, opepříme a rozprostřeme do pekáčku vymazaného sádlem. Kuřecí čtvrtky očistíme, potřeme olejem, ze všech stran osolíme a lehce zatlačíme do bramborovo-zelné směsi.

Pekáček zakryjeme a v předehřáté troubě pečeme při střední teplotě asi 45 minut doměkka. Pak pekáček odkryjeme, zvýšíme teplotu a vše dopečeme dozlatova.

Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí rozdělíme na porce a podáváme se zeleninovým salátem jako hlavní chod.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Komentáře k receptu Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2

Přidat příspěvek k receptu Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.