reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí čtvrtky na medu a pepři

Kuře sypané pepřem a marinované v medu.


  • 4,3

    19×

    4,2 19

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Asi 3 - 4 hodiny před vlastním pečením kuřecí čtvrtky propícháme (jako bychom je chtěli prošpikovat). Celý bílý pepř roztlučeme v hmoždíři nebo vložíme do mikrotenového sáčku a rozbijeme ho paličkou na maso.

Drceným pepřem posypeme maso a vetkáme ho i do děr. Pak maso naskládáme do mísy a polijeme teplým rozehřátým medem (lžíce medu by měly být vrchovaté). Necháme při pokojové teplotě hodinu marinovat, potom čtvrtky otočíme a uložíme na zbytek doby do chladničky.

Cibuli nakrájíme na kolečka, prsty rozdělíme na jednotlivé "kruhy" a orestujeme v pekáči na rozehřátém oleji. Na cibuli naskládáme kuřecí čtvrtky, jemně je posypeme solí a přelijeme zbylým medem z marinování.

Pekáč zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut na 180 °C. Pak poklop odstraníme a dopečeme ještě 10 minut, aby kuře dostalo tmavou medovou křupavou kůrčičku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí čtvrtky na medu a pepři

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.