Kuře smažené v troubě

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 7994x
Vynikající, rychlý oběd bez použití tuku.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme marinádu z kečupu nebo rozmixovaných čerstvých rajčat, nálevu, medu a koření tak, aby nestékala. Vložíme do ní osolené porce kuřete, stehna rozdělená na horní a spodní. Kuře necháme uležet nejlépe do druhého dne. Marinádu můžeme upravit podle vlastní chuti.

Vidličkou vybíráme proleželé porce kuřete, necháme okapat a obalíme ve strouhance smíchané s kokosem. Kuře rovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 160 °C (horkovzdušná).

V hrnku ohřejeme vývar, rozpustíme med a ochutíme kořením, jak kdo má rád. Lžičkou pokapeme obalené porce kuřete. Zatím nepotíráme mašlovačkou, strouhanka by nemusela držet. Kuře vložíme do trouby, po dvaceti minutách vyjmeme, silikonovou mašlovačkou opatrně potřeme a dalších 20 minut v troubě "smažíme".

Kuře smažené v troubě podáváme s bramborem, zeleninovým salátem, domácí tatarkou z bílého jogurtu, možnosti jsou široké. Kuře chutná i studené s krajíčkem chleba. Pro ty, co nemusí šetřit tukem - obalené porce pokapeme rozpuštěným sádlem.

2905 autor receptu:

Kuře smažené v troubě

Počet přidaných receptů: 13

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
13 hlasujících
  • Recept Kuře smažené v troubě - Usmažené kuře.
  • Recept Kuře smažené v troubě - 15 min před koncem poslední potření
  • Recept Kuře smažené v troubě - druhé potření kuřete
  • Recept Kuře smažené v troubě - před vložením do trouby
  • Recept Kuře smažené v troubě - obalování porce, marináda drží
  • Recept Kuře smažené v troubě - naložené porce
  • Recept Kuře smažené v troubě - na potření


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře smažené v troubě

Přidat příspěvek k receptu Kuře smažené v troubě
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept