Kuře smažené v troubě

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 7523x
Vynikající, rychlý oběd bez použití tuku.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme marinádu z kečupu nebo rozmixovaných čerstvých rajčat, nálevu, medu a koření tak, aby nestékala. Vložíme do ní osolené porce kuřete, stehna rozdělená na horní a spodní. Kuře necháme uležet nejlépe do druhého dne. Marinádu můžeme upravit podle vlastní chuti.

Vidličkou vybíráme proleželé porce kuřete, necháme okapat a obalíme ve strouhance smíchané s kokosem. Kuře rovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 160 °C (horkovzdušná).

V hrnku ohřejeme vývar, rozpustíme med a ochutíme kořením, jak kdo má rád. Lžičkou pokapeme obalené porce kuřete. Zatím nepotíráme mašlovačkou, strouhanka by nemusela držet. Kuře vložíme do trouby, po dvaceti minutách vyjmeme, silikonovou mašlovačkou opatrně potřeme a dalších 20 minut v troubě "smažíme".

Kuře smažené v troubě podáváme s bramborem, zeleninovým salátem, domácí tatarkou z bílého jogurtu, možnosti jsou široké. Kuře chutná i studené s krajíčkem chleba. Pro ty, co nemusí šetřit tukem - obalené porce pokapeme rozpuštěným sádlem.

2905 autor receptu:

Kuře smažené v troubě

Počet přidaných receptů: 13

Ingredience

na porce
Vaše cena 4799 běžně 6750 Kč sleva 29 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,8
skvělý recept
13 hlasujících
  • Recept Kuře smažené v troubě - Usmažené kuře.
  • Recept Kuře smažené v troubě - 15 min před koncem poslední potření
  • Recept Kuře smažené v troubě - druhé potření kuřete
  • Recept Kuře smažené v troubě - před vložením do trouby
  • Recept Kuře smažené v troubě - obalování porce, marináda drží
  • Recept Kuře smažené v troubě - naložené porce
  • Recept Kuře smažené v troubě - na potření

Kuchařky obsahující recept Kuře smažené v troubě

Recept se nachází v 130 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
REY kuchařka
Rey
REY kuchařka 1397 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře smažené v troubě

Přidat příspěvek k receptu Kuře smažené v troubě
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept