reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

Postup přípravy

Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno a kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Česnek prolisujeme, papriky nakrájíme na větší kousky nebo širší nudličky a pórek nakrájíme na kousky. Uzené maso nakrájíme na kousky.

Do větší pánve dáme olej nebo sádlo a restujeme cibuli, až zesklovatí. Poté přidáme uzené maso a znovu orestujeme. Dále přidáme mraženou zeleninu s kukuřicí, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a krátce osmahneme.

Přidáme propláchnutou rýži a hned mícháme, když zesklovatí, zalijeme vývarem, přidáme nakrájenou papriku a kari. Mícháme a ve chvíli, kdy rizoto začne vařit, přikryjeme poklicí. Během dušení nemícháme a na konec dochutíme. Po uvaření hned vidličkou promícháme a opakujeme asi třikrát po 5 minutách, rýže se nadýchá a nabude.

Kuře se zeleninou podáváme se sterilovanou okurku a posypeme strouhaným sýrem. Rizoto můžeme ještě ozdobit nasekanou jarní cibulkou nebo pažitkou.

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Kuře se zeleninou a sýrem