reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

10. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Kuře po francouzsku

Kuře po francouzsku

Recept na kuře s malými cibulkami, žampiony a kořením. Podáváme s bramborem nebo rýží.


  • 3,0

    651×

    3 651
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuře naporcujeme asi na 8 částí, případně naporcujeme ještě na menší kousky. Bůček nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Připravíme si ostatní suroviny.

Bůček osmahneme na rozpuštěném másle a vyjmeme stranou. Celé cibulky osmahneme na výpeku, pak je přesuneme do pekáčku, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.

V jiné pánvi podusíme nakrájené žampiony, ke zbylému tuku přidáme kuře a opečeme ho ze všech stran. Vše přendáme do pekáčku, přidáme opečený bůček, česnek, bobkový list, nasekanou petrželku a tymián. Ve víně rozmícháme mouku, převaříme a nalijeme na kuře, přilijeme vývar a společně dusíme 30 - 45 minut ve vyhřáté troubě. Finální pokrm podle chuti osolíme a opepříme.

Kuře po francouzsku rozdělíme na talíře, přidáme podušené cibulky a podáváme s bramborem nebo rýží.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuře po francouzsku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.