Kuře od marockých Židů

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | židovská kuchyně | recept zobrazen: 3437x
Recept na výborné kuře, které pochází od marockých Židů, kteří recept rozšířili po návratu do Izraele.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve zbavíme kousky kuřete kůže. Nakrájíme si citron na plátky a pak v oleji usmažíme cibuli s česnekem dozlatova. Přidáme jednu vrstvu kousků kuřete a osmažíme maso ze všech stran do bílé barvy.

Na kousky kuřete vysypeme všechny olivy a na ně zase kousky citronu. Navrch přijde koření. To vše zalijeme vodou tak, aby byly kousky kuřete do půlky ve vodě. Vše zakryjeme a necháme pracovat na velkém ohni. Až se směs dostane do varu, zeslabíme oheň na střed. Kuře od marockých Židů vaříme 30 - 40 minut, dokud není kuře připravené.

Jako přílohu ke kuřeti od marockých Židů můžeme zvolit rýži nebo kuskus.

Namer autor receptu:

Kuře od marockých Židů

Počet přidaných receptů: 12

Ingredience

na porcí
4,7
skvělý recept
15 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře od marockých Židů

Přidat příspěvek k receptu Kuře od marockých Židů
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept