reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuře nadívané kuskusem a kaštany

Recept na dietně připravené kuře s náplní z kuskusu a jedlých kaštanů. Výbornou chuť pokrmu dodá pečená cibule s citronem. Kuře podáváme jako hlavní chod s čerstvou zeleninou. Pro dietu na slinivku břišní servírujeme bez kůže.


  • 3,9

    11×

    3,9 11
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nádivka

náplň

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 169 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Větší kuře očistíme a ze všech stran včetně dutiny břišní osolíme. Kaštany nařízneme a v osolené vodě povaříme asi 15 minut. Ještě teplé kaštany oloupeme a nakrájíme na hrubší kousky. Kuskus nasypeme do mísy, promícháme se 2 lžícemi oleje, sušeným česnekem , osolíme a zalijeme horkým vývarem. Mísu zakryjeme a kuskus necháme nabobtnat. Cibule oloupeme a polovinu jedné cibule nakrájíme na drobné kostičky. Zbývající cibule rozkrojíme na čtvrtiny. Petrželku jemně nasekáme.

Měkký kuskus promícháme s petrželkou, kaštany a kostičkami cibule. Touto nádivkou kuře naplníme a otvor dutiny uzavřeme půlkou citronu a zajistíme jehlami.

Kuře nadívané kuskusem a kaštany vložíme do pekáčku, obložíme zbývající cibulí, plátky z druhé poloviny citronu, podlijeme vývarem a zakryté pečeme při 220 °C asi 45 - 50 minut. Během pečení kuře podléváme vývarem. Posledních 15 minut kuře dopečeme do růžova nezakryté.

Kuře nadívané kuskusem a kaštany rozdělíme na porce, obložíme cibulí, přelijeme vypečeným sosem a podáváme s čerstvou zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuře nadívané kuskusem a kaštany

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.