Rychlý recept na kuře na paprice s jemnou chutí.
3 lžíce | olej |
1 lžíce | cukr krupice |
6 ks | kuřecí prsa |
7 lžic | hladká mouka |
2 ks | cibule |
2 lžíce | mletá sladká paprika |
1 l | voda nebo vývar |
60 g | máslo na jíšku |
200 ml | smetana 30% |
podle chuti | |
---|---|
sůl |
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, osmahneme ji. Když cibulka zezlátne, zasypeme ji paprikou a necháme chviličku zpěnit, aby nezhořkla. Na cibulku s paprikou naskládáme osolená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody nebo vývaru a necháme asi 10 minut dusit, aby maso pustilo šťávu. Mezitím uděláme světlou jíšku z másla a mouky. Maso vyjmeme z hrnce a z omáčky scedíme kousky cibule. Ty vyhazuji, ale kdo to má rád, může je v omáčce rozmixovat. Přidáme jíšku, je potřeba rychle míchat, aby se neudělaly žmolky, přilijeme smetanu. Maso dáme zpět a ještě necháme omáčku cca 15 minut probublávat za občasného promíchání, aby se nepřichytila ke dnu. Nakonec podle chuti přisolíme a přisladíme. Jako přílohu ke kuřeti na paprice podle Marti podáváme houskový knedlík nebo těstoviny.
Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů
Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.
8 dokonalých receptů na pečené kuře
Jednoduché recepty na oběd, který ocení celá rodina. Pečené kuřátko s masem odpadajícím od kosti a zlatavou křupavou kůrčičkou v osmi různých chuťových variacích.
autor mar23tinka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena