reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuře na medu s hruškou

Výborný a netradiční pokrm z kuřecího nebo krůtího masa.


  • 4,6

    14×

    4,5 14
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuřecí řízky odblaníme, omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, na max. 1,5 cm silné plátky, uložíme do pekáčku nebí pečící misky. Osolíme, okmínujeme, přidáme cca 5 ks hřebíčku, poklademe plátky másla a dáme do trouby. Kuřecí pečeme cca 30 minut.

Připravíme si polevu: Med rozehřejeme na troše másla, přidáme špetku skořice a bílého pepře.

Pokud budeme přidávat čerstvé hrušky, tak je oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky a přidáme do hrnce k medu až do změknutí. Můžeme použít také hrušky konzervované. Ty není třeba vařit, ale omyjeme je, abychom je zbavili nálevu z kompotu.

Když je kuře téměř hotové, slijeme z něj většinu vypečené šťávy, kolem něj poklademe hrušky a maso zalijeme hustou omáčkou z medu. Prudce dopečeme. Můžeme i s funkcí gril.

Kuře na medu s hruškou podáváme s bramborovými kroketami, rýží nebo bílým osmahnutým toastem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuře na medu s hruškou

    Celkový počet komentářů: 4
    • Iva
      Iva

      Komentář k receptu Kuře na medu s hruškou

      vynikající, akorát jsem si ho trochu poupravila...přidala jsem opravdu hodně chilli koření a kořenící směs garam masalu...a výsledek luxusní mňamka :D

      09.08.2015 18:53:19

    • vrbounek
      vrbounek

      Naprosto luxusní záležitost. Dělala jsem s krůtím masem a výpek také neslévala. Ale nic tak dobrého jsem asi ještě nejedla. Vynikající!!!!!

      01.12.2012 12:25:38

    • Alited
      Alited

      Akorát sem neslejvala výpek a marinádu sem nalila asi po půl hodině a pak teprve dopekla. A pekla sem celé naporcované kuře, ne jen řízky. Výsledek? Mňamózní záležitost :-)

      30.04.2011 13:50:22


    • Zarremgregarrok
      Zarremgregarrok

      Bylo to naprosto výborné, celá rodina se oblizovala až za ušima.

      30.11.2010 15:33:04

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Kuře na medu s hruškou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.