Kuře na kari s jablky

30 min | hlavní chod | 4 porce | indická kuchyně | recept zobrazen: 22442x
Kuřecí nudličky v smetanové kari omáčce s kousky jablek. Recept je jednoduchý na přípravu.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky (jako na čínu). Jablka, já používám odrůdu Golden, omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli střední velikosti oloupeme a nakrájíme najemno.

Cibuli zpěníme na oleji a orestujeme na ní kuřecí maso, restujeme doměkka. Zaprášíme kari kořením a promícháme. Po chvilce restování zaprášíme hladkou moukou a zalijeme smetanou, přidáme kostičky jablek a dusíme asi 5 minut, aby byla jablka do poloměkka. Kuře na kari s jablky dochutíme solí, případně i pepřem.

Doporučení: Do tohoto receptu přidávám pro zpestření chuti hrst opraných rozinek spolu s jablky.

Kuře na kari s jablky podáváme s rýží, opékaným bramborem, plackami čapátí nebo hranolky.

autor receptu:

Kuře na kari s jablky

Počet přidaných receptů: 4

Ingredience

na porce
4,4
skvělý recept
20 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuře na kari s jablky

Celkový počet komentářů: 2
  • Komentář k receptu Kuře na kari s jablky luke 12.11.2014 19:06:52

    dobrý recept. Rýži jsem sice nedopatřením připálil, tak to teď jím s těstovinama (aneb co studentský byt dá :D ) ale maso famózní! Příště vyzkouším tip Zuzky, ananas se k tomu hodí skvěle, zkusím ho dát místo jablek :)

  • vynikající! Jídlo mělo být až na zítřejší oběd, ale pochutnali jsme si na něm už dnes:-) místo mouky jsem dala solamyl a příště přemýšlím o přidání ananasu. Fakt výtečné jídlo!!

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kuře na kari s jablky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept