reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuře na cibuli a česneku s hráškem

Česnekové kuře připravené v tlakovém hrnci.


  • 2,9

    850×

    2,9 850
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuře očistíme a naporcujeme na 4 díly. Česnek očistíme, prolisujeme a utřeme se solí. Česnek pořádně potřeme porce kuřete a necháme vše asi hodinu uležet.

Zatím si očistíme cibuli a nasekáme ji nadrobno. Uleželé kuře obalíme v hladké mouce. V tlakovém hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Vložíme porce kuřete a po masitější straně je opečeme, ale cibule se nesmí připálit. Vše podlijeme vodou tak, aby bylo kuře asi ze 2/3 ponořené. Tlakový hrnec uzavřeme a kuře v něm vaříme asi 20 minut. Pak hrnec odstavíme a necháme vychladnout.

Zatím si scedíme hrášek. Přidáme jej s máslem ke kuřeti necháme jen krátce, ale dobře prohřát.

Kuře na cibuli a česneku s hráškem podáváme s brambory nebo s rýží.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuře na cibuli a česneku s hráškem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.