reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Kuře dušené na hřebíčku se smetanou

Vynikají recept na jednoduché kuře s hřebíčkem a smetanovou omáčkou.


  • 3,0

    1 103×

    2,9 1103
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Postup přípravy

Kuře očistíme, rozdělíme na 4 díly, omyjeme a důkladně osušíme. Cibuli čistíme a nakrájíme na půl kolečka. Šunku nakrájíme na nudličky.

V hrnci si rozehřeje máslo a porce kuřete na něm opečeme dozlatova. Přidáme cibuli, masový bujon, šunku, koření a podle chuti osolíme. Za stálého míchání pokračujeme v restování. Pak kuře v koření podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou doměkka.

Asi 30 minutách sundáme pokličku a omáčku necháme vydusit až na tuk. Vyjmeme kuře a hřebíček a maso uložíme do tepla. Výpek po kuřeti mírně podlijeme vodou a vmícháme smetanu. Hustotu omáčky upravíme lžičku mouky rozmíchané v malém množství vody, načež omáčku povaříme.

Porce kuřete vložíme prohřát do omáčky.

Kuře dušené na hřebíčku se smetanou podáváme s brambory nebo rýží a přeléváme omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuře dušené na hřebíčku se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.