Kukuřičná polévka s rýží

2 hod | polévka | 8 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 298x
Recept na lehkou kukuřičnou polévku, která vás donutí sníst nejprve hlavní ingredienci.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Do většího hrnce dáme asi dva litry vody, osolíme, vložíme alespoň čtyři kukuřičné klasy a dáme vařit. Můžeme klidně vložit i osm klasů, tedy podle velikosti hrnce a rodiny. Kukuřičné klasy vaříme asi hodinu a půl podle toho, jak jsou klasy vyzrálé. Průběžně zkoušíme vidličkou, jestli lze zrna lehce oddělit od klasu a pokud jsou zrna měkká k jídlu.

Poté kukuřičné klasy vyjmeme a můžeme podávat jako hlavní chod. Nejčastěji se klasy jí samotné jen posypané solí a případně potřené lehce máslem.

Do vody, ve které se vařila kukuřice, vložíme jednu či dvě cibule a necháme asi 20 minut vařit. Poté vsypeme hrstku rýže a necháme asi 10 minut vařit. Do hrnku si připravíme dvě syrová vejce, osolíme, opepříme a zamícháme. Následně vlijeme do vařící polévky, rychle rozšleháme a necháme ještě pár minut vařit.

Kukuřičnou polévku s rýží ihned podáváme.

Mik autor receptu:

Kukuřičná polévka s rýží

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porcí
Vaše cena 5891 běžně 11329 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Kukuřičná polévka s rýží

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
zjirousek
Polévky 1992 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3846 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kukuřičná polévka s rýží

Přidat příspěvek k receptu Kukuřičná polévka s rýží
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept