reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 771 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 002 hodnocení

Jak přežít horko: Zkuste melounovou limonádu!

5. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 729 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 815 hodnocení

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

5. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Jen se po něm zapráší! Třešňový koláč z tvarohového těsta krok za krokem

4. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 601 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 774 hodnocení

Videorecept: Grilované smetanové brambory a cuketový salát

4. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 672 hodnocení

Voňavé letní pečení: Křehký koláč s lesním ovocem krok za krokem

3. 7. 2020

Postup přípravy

Krůtí prsa omyjeme, osušíme, upravíme na velký plát a rozklepeme. Okraje odřízneme a spolu s vepřovou plecí umeleme.

Slaninu nakrájíme na kostky, vyškvaříme a osmahneme na ní proužky šunky a plátky očištěných žampionů. Odstavíme z plotny, přidáme umleté maso, jemně sekanou petrželku a housku namočenou v mléce. Okořeníme, osolíme, vmícháme vejce. Vše dobře spojíme.

Připravený krůtí plát osolíme, potřeme houbovou hmotou, zavineme do rolády a převážeme nití. V pekáči rozehřejeme olej a roládu na něm ze všech stran opečeme. Poté podlijeme trochou horkého vývaru a v troubě pečeme asi hodinu. Občas podlijeme a potřeme rozehřátým máslem.

Zlatavě upečenou krůtí roládu vyjmeme, výpek slijeme a zjemníme zbylým máslem. Maso podáváme pokrájené na plátky a přeléváme výpekem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Krůtí roláda

    Celkový počet komentářů: 2

    • hanka
      hanka

      Komentář k receptu Krůtí roláda

      Je výborné položit na maso plátek šunky ,nebo anglickou slaninu.

      28.10.2013 19:20:28

    • Ban09
      Ban09

      Na roládu jsem před zavinutím pokladla plátky uzeného sýra, je to mňamka :-)

      15.02.2011 11:56:39


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Krůtí roláda

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.