Rychlý, jednoduchý a levný recept z krůtího nebo kuřecího masa.
Hodnocení
4.2
/ 5 (10x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
1x
Ingredience
sůl
4 plátky
krůtí nebo kuřecí prsa
těstíčko
sůl
4 ks
vejce
1 dl
mléko
100 g
sýr
mletý pepř
1 lžíce
hladká mouka
100 g
měkký salám
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Těstíčko: Vejce, mléko, mouku, nastrouhaný sýr, nastrouhaný salám, pepř a sůl smícháme v těstíčko.
Maso lehce naklepeme, osolíme, vložíme do těstíčka a hned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Krůtí nebo kuřecí řízky v těstíčku podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem a tatarkou.