Krůtí maso na pórku

35 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 60926x
Krůtí maso z prsíček připravujeme s pórkem, zelenou kapií a kešu oříšky. Jasmínová rýže jako ideální příloha.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na stejné kousky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. Oříšky podle potřeby usekáme na hrubo. Česnek oloupeme a rozdrtíme. Maso promícháme s bílky, solí, zázvorem, česnekem a chilli kořením. Necháme půl hodiny rozležet.

Zálivka: Do studeného vývaru vlijeme víno, worcestr, polévkové koření a promícháme se škrobovou moučkou.

V hluboké pánvi a na rozpáleném oleji orestujeme maso. Vmícháme papriku a pórek. Jakmile zelenina změkne, přelijeme směs zálivkou a za stálého míchání vaříme ještě 2 - 3 minuty. Nakonec vmícháme kešu oříšky.

Krůtí směs na pórku podáváme s jasmínovou rýží a zdobíme zelenou petrželkou.

Jarka-P autor receptu:

Krůtí maso na pórku

Počet přidaných receptů: 1687

Ingredience

na porce
Vaše cena 4799 běžně 6750 Kč sleva 29 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
38 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krůtí maso na pórku

Recept se nachází v 148 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
KDI
VARENIE 8344 receptů
smarcelak
Maso kuřecí 610 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krůtí maso na pórku

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Mňamka repar 23.07.2011 13:48:46

    Krůtí maso na pórku jsem uvařila bez bílků, worchesterské omáčky, bez polévkového koření a bez chilli, mám ráda jednoduché, nepředimenzované chutě :-) a oběd byl naprosto skvělý a delikátní!! ..je pravda, že vínem ani oříšky jsem nešetřila. Recept zařazuji do našich oblíbených rodinných!, moc děkuji.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Krůtí maso na pórku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept