Na dno pekáčku dáme nadrobno pokrájenou cibuli. Poklademe krůtím masem nakrájeným na kostky, které posypeme kořením (grilovací nebo směs na čínu, vegetou nebo podle vlastní chuti).
Pokryjeme očištěnou a nakrájenou zeleninou. Prakticky jde použít cokoliv - papriky, pórek, rajčata, brokolici nebo jen mraženou zeleninovou směs.
Krůtí kostky na zelenině promícháme, pokapeme kečupem, sójovkou, olejem, přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby. Nemusíme ničím podlévat, zelenina sama pustí šťávu, kterou pak použijeme na polití přílohy - hodí se brambory, hranolky, ale i rýže.
Krůtí maso můžeme nahradit kuřecím.