reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Křupavé domácí housky

Recept na výborné křupavé houstičky, které budou chutnat každému.


  • 4,5

    24×

    4,5 24
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kvásek. Do misky dáme asi 50 ml ohřátého (vlažného) mléka, přidáme rozdrobené droždí, špetku soli a lžíci cukru. Nádobku zakryjeme utěrkou a postavíme ji asi na půl hodiny na teplé místo.

Zatímco budeme čekat, než nám kvásek vzejde, vsypeme do větší mísy polohrubou mouku a osolíme. Potom vlijeme připravený kvásek, rozpuštěné máslo, žloutek, zbylé mléko a pořádně propracujeme.

Těsto si rozdělíme zhruba na 10 až 12 dílů. Každý díl rozkrojíme ještě na další 3 menší dílky. Vyválíme z nich delší prameny a spleteme jako cop.

Pečivo přesuneme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a necháme ještě pár minut odpočívat.

Zakrátko houstičky vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C, kde si pobudou přibližně 20 minut.

Křupavé domácí houstičky podáváme podle chuti k různým pokrmům a klidně i samostatně.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Křupavé domácí housky

    Celkový počet komentářů: 7
    • Zdenka
      Zdenka

      Přidávám mléko postupně,pak nemusím nic přidávat dodatečně.Skvělé houstičky.

      29.09.2019 11:25:41

    • Jana
      Jana

      Výborný recept. Nechápu záporné reakce. Když se těsto lepí, přidám mouku a trochu rozpuštěného másla a je vše, jak má být. Jana

      31.08.2019 09:31:23

    • Jana
      Jana

      Komentář k receptu Křupavé domácí housky

      Nejlepší recept,co jsem zkoušela!!! Žijí ve Skotsku a polohrubou mouku tady nemají,tak jsem použila plain flour (hl.mouka) a vyšly mi krásně. Už jiné dělat nebudu�

      17.02.2017 11:33:58


    • Adriana
      Adriana

      Komentář k receptu Křupavé domácí housky

      Téhle recept uz nikdy fuj tak hnusne těsto sme dlouho nejedlý hutný a křupavý? No tak to vubec

      02.10.2016 20:51:47

    • Pavla B
      Pavla B

      opravdu krupave

      Tento recept je vyborny! Pouzila jsem ´blending flour´, coz je polohruba mouka v Kanade. Podobny recept jsem delala pred 35+ lety, a tento je jednodussi a stejne dobry! Dekuji za sharing!

      14.10.2015 20:48:16

    • Pavla B
      Pavla B

      opravdu krupave

      Tento recept je vyborny! Pouzila jsem ´blending flour´, coz je polohruba mouka v Kanade. Podobny recept jsem delala pred 35+ lety, a tento je jednodussi a stejne dobry! Dekuji za sharing!

      14.10.2015 20:47:15

    • bubukitchen5
      bubukitchen5

      Komentář k receptu Křupavé domácí housky

      Skvělý recept, jen jsem přidala více mouky, jelikož se s těstem nedalo pracovat. Jinak nemám co vytknout.. Mňam!

      27.04.2015 19:41:57


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Křupavé domácí housky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.