Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce

30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 154391x
Pokrm z libové vepřové krkovice, žampionů a smetany. Rozhodně si pochutnáte.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Krkovičku omyjeme, osušíme, naklepeme, nasolíme a okořeníme. Žampiony očistíme a nakrájíme na malé kousky.

Na oleji prudce opečeme maso do červena. Přidáme kousky žampionů, podlijeme a přikryté dusíme asi 10 minut. Potom necháme vodu vysmahnout.

Ve smetaně na vaření rozmícháme škrob. Krkovičky vyndáme, vlijeme smetanu se škrobem, promícháme, zjemníme smetanou na šlehání a prohřejeme. Na dvě minuty ještě vrátíme krkovice do omáčky a potom již servírujeme.

Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce je nejlepší s hranolky, kroketami nebo rýží.

konvalinka autor receptu:

Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

4,1
skvělý recept
865 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce

Celkový počet komentářů: 4
  • Re: Krkovička se žampiony 11.06.2008 16:33:19

    Opravdu mooc výborné,měla jsem doma velký úspěch

  • krkovička-zkouška 08.03.2007 16:28:07

    Tak jsem tento recept vyzkoušela ,ale místo krkovičky jsem použila kuřecí maso a je to také moc dobré.

  • Polévka od babičky 08.03.2007 13:37:08

    kuřecí srdce,krky,játra,žaludky-asi po 100g hovězí na pol.-asi 200g petržel,celer,cibule knedlíčky-žemle,valíčko,krupice jíška-máslo,hl.mouka zelená petrželka-HODNĚ nové koř.,pepř.sůl Maso a zeleninu uvaříme,přecedíme.Do tohoto vývaru zavaříme jíšku a knedlíčky .Pak do polévky nakrájíme uvařené masíčko a zeleninu a nasekáme petrželku.

  • krkovička se žampiony 06.03.2007 11:24:04

    Hmmm,to může být dobrůtka,hned o víkendu tento recept vyzkouším.

Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept