reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Krkovička na slanině

Recept na pikantně okořeněnou krkovičku se slaninou. Krkovičku jsem doplnila bramborovými plackami.


  • 3,4

    20×

    3,4 20
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 765 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 222 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 298 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 706 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Plátky krkovičky naklepeme, opepříme, mírně osolíme a dost posypeme grilovacím kořením. Koření rozetřeme do masa, pokapeme olejem a necháme odležet. Mezitím nakrájíme středně velkou cibuli a slaninu na kostičky.

Na pánvi na oleji osmažíme cibuli a slaninu. Přidáme plátky masa a z obou stran osmažíme. Potom trošku podlijeme, přiklopíme a necháme dusit.

Bramborové placky můžeme pro úsporu času použít koupené mražené. Placky pak dáme péct na plech do trouby rozehřáté na 220 °C. Za 10 minut placky zastříkneme olejem a pečeme dalších 10 minut. Placky necháme dojít ve vypnuté troubě.

Mezitím si hlídáme šťávu u krkovičky na slanině, aby se maso nepřipálilo. Podle potřeby šťávu trošku podlijeme. Když je maso měkké, odložíme ho na talíř. Šťávu zasypeme lžičkou hladké mouky, podlijeme vodou a povaříme.

Krkovičku na slanině na talíři přelijeme sosem, přidáme bramborové placky a zeleninovou oblohu. Kdo chce, přidá si i tatarku. Samozřejmě můžeme místo placek podávat brambory v jiné úpravě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Krkovička na slanině

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.