reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

V misce smícháme část olivového oleje, citronovou šťávu, citronovou kůru, česnek, sůl a pepř. Uložíme stranou. Křepelky vykostíme - zbavíme je páteře a žeber.

Ve větší pánvi rozehřejeme další část olivového oleje, vložíme křepelky a nasekanou šalvěj a zprudka osmahneme dohněda. Křepelky vložíme do pekáče a uložíme stranou.

Na pánev nalijeme zbytek oleje, citronovou směs a drůbeží vývar. Vrátíme na plotnu, přivedeme k varu a stálého míchání vaříme 1 minutu, až se vývar odpaří.
Tekutinu z pánve nalijeme na křepelky. Pak křepelky pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 - 25 minut.

Upečené křepelky s citronem ozdobíme lístky šalvěje a ihned podáváme. Křepelky podáváme s přílohou podle chuti. Vynikající je bramborové pyré.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Křepelky s citronem a lístky šalvěje

    Celkový počet komentářů: 1

    • Elík
      Elík

      výýýtečné!

      01.08.2011 16:35:44


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Křepelky s citronem a lístky šalvěje

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.