Krémová rajská omáčka

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 824395x
Rajská omáčka je u nás to nejoblíbenější jídlo. Ochutnáváme ji kdekoliv, od kohokoliv, ale zatím vždy vítězí tato, od babičky.
Komentáře receptu 248
Uvařil jsem to (Recept vařilo 177 lidí)


Postup přípravy receptu

Hovězí maso omyjeme, společně s kostkou masoxu dáme do tlakového hrnce a něco málo přes hodinu ho vaříme doměkka.

Cibuli oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a na oleji restujeme dotmava, nesmíme ji ovšem spálit! Když je cibule hnědá, přidáme protlaky s kořením a asi 5 minut za neustálého míchání vaříme. Takto připravený základ zalijeme vývarem z uvařeného masa.

Vedle si z másla a mouky připravíme tmavou jíšku, kterou vmícháme do omáčky. Necháme asi 15 minut povařit a přes jemné síto přecedíme.

Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme a můžeme podávat. Vynikající je s houskovým knedlíkem.

konvalinka autor receptu:

Krémová rajská omáčka

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

4,2
skvělý recept
2769 hlasujících
  • Recept Krémová rajská omáčka - Z domácího protlaku dělaná omáčka
  • Recept Krémová rajská omáčka - rajska s dusenou hovezi klizkou a houskovym knedlikem
  • Recept Krémová rajská omáčka - Krémová rajská omáčka
  • Recept Krémová rajská omáčka - Krémová rajská omáčka
  • Recept Krémová rajská omáčka - Výborné! My máme raději s rýží a s karbanátky.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krémová rajská omáčka

Celkový počet komentářů: 248
  • Re: Peťa 19.06.2012 19:47:18

    Taky se přimlouvám za kečup Hellmanns, podle mého názoru nej kečup na trhu. Chuťově je stejný jako domácí kečup mého dědy :)

    • Co se týče kečupu, tak podle dTestu (spotřebitelský test všemožných produktů), tak zvítězil kečup z Lidlu-Mikado (největší podíl rajčat, nekvalitnější), kdežto třeba takové značky Hellmanns nebo Heinz skončily daleko za ním. A musím říct, že mi fakt chutná. Mmch. tento recept (bez kečupu) právě hodlám vyzkoušet, tak jsem zvědavá :)

  • Já nevím proč se tady hádáte. Chutná ti masox dej masox, nechutná nedávej a je to vyřešený. Každý vaří jak mu chutná .D

  • Polreichovy rozkuřovači Lukin 16.08.2015 17:17:51

    To se dalo čekat že se na tenhle recept seběhnout Pohlraichovy rozkuřovačí my máme kečup v rajský rádi vy ovce... my jsme rebelovéé :D

  • Komentář k receptu Krémová rajská omáčka Fannysek 22.03.2015 13:47:59

    První recept který vždy najdu tak hned udělám, udělala jsem tento a byla jsem velice spokojená. Věřím že to budu dělat častěji mohu jen doporučit

  • Komentář k receptu Krémová rajská omáčka Rebel 13.02.2015 00:46:31

    Naserte si je to dobrý jak to je s kečupem od Ládi Hruška :3

  • vyborny,kaslete na kritiky nam moc chutnalo

  • Komentář k receptu Krémová rajská omáčka Spekacek 30.10.2014 18:42:14

    Mam nejradsi rajskou s ptacim hovnem

  • Nalezeno receptů: 248
    Přidat příspěvek k receptu Krémová rajská omáčka
    * Povinné pole

    
    Kde to žije
    Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

    Píšeme jinde

    • Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

      Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

      Jídlo dokáže prodloužit mládí. Nevěříte? Vše záleží pouze na vás a na tom, jak tomu přizpůsobíte svůj jídelníček. Výběr potravin, jejich energetická hodnota a množství jídla - to všechno má na naše tělo a jeho stav zásadní vliv.

    • Jak správně prát?

      Jak správně prát?

      Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.




    přidat nový recept