reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Krémová rajská omáčka

Rajská omáčka je u nás to nejoblíbenější jídlo. Ochutnáváme ji kdekoliv, od kohokoliv, ale zatím vždy vítězí tato, od babičky.


  • 4,3

    2 784×

    4,2 2784
  • 1 h 30 min

  • 180×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Postup přípravy

Hovězí maso omyjeme, společně s kostkou masoxu dáme do tlakového hrnce a něco málo přes hodinu ho vaříme doměkka.

Cibuli oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a na oleji restujeme dotmava, nesmíme ji ovšem spálit! Když je cibule hnědá, přidáme protlaky s kořením a asi 5 minut za neustálého míchání vaříme. Takto připravený základ zalijeme vývarem z uvařeného masa.

Vedle si z másla a mouky připravíme tmavou jíšku, kterou vmícháme do omáčky. Necháme asi 15 minut povařit a přes jemné síto přecedíme.

Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme a můžeme podávat. Vynikající je s houskovým knedlíkem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Krémová rajská omáčka

    Celkový počet komentářů: 253
    • Roman Sytnik
      Roman Sytnik

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      28.10.2018 13:12:15

    • Roman Sytnik
      Roman Sytnik

      Prosím já si udělám na másle cibulku zasypu to moukou udělám si jížku pak přidám vývar koření se mi skládá z ( nové koření,bobkový list,kuličky pepře ) povařím a přidám pouze rajčatoví protlak,přidám cukr aby nebyla kyselá a pak to vše propasíruji přes cedník a nakonec trochu soli a na to aby mi to neudělalo škraloup přidám ještě trochu másla. a mám vše hotovo do 30 minut. A můžeme podávat.

      28.10.2018 13:10:47

    • Rebel
      Rebel

      Komentář k receptu Krémová rajská omáčka

      Naserte si je to dobrý jak to je s kečupem od Ládi Hruška :3

      13.02.2015 00:46:31


      • Roman Sytnik
        Roman Sytnik

        Re: Komentář k receptu Krémová rajská omáčka

        Prosím já si udělám na másle cibulku zasypu to moukou udělám si jížku pak přidám vývar koření se mi skládá z ( nové koření,bobkový list,kuličky pepře ) povařím a přidám pouze rajčatoví protlak,přidám cukr aby nebyla kyselá a pak to vše propasíruji přes cedník a nakonec trochu soli a na to aby mi to neudělalo škraloup přidám ještě trochu másla. a mám vše hotovo do 30 minut. A můžeme podávat.

        28.10.2018 13:15:14

    • sarkisak
      sarkisak

      Přidala jsem dle receptu mé babičky ještě hřebíček a málinko skořice. Navíc dávám i lžíci až dvě jemného kečupu (chutná nám Hellmanns - je opravdu sladký a moc dobrý).

      12.07.2011 20:03:58

      • Kongoo
        Kongoo

        Re:

        No urcite pridavat kecup.. to je ta nejvetsi hovadina... typicky Cech, ktery do vseho pridava kecup... no fuj...
        Chutna dobre tak, jak je uvedeno v receptu i bez blbe skorice, hrebicku a slavneho kecupu....

        31.08.2011 12:10:19

      • Jan
        Jan

        To má být reklama na Hellmanns, nebo ste opravdu takový barbaři co všude se-ou kečup? Bych chtěl vidět jiná vaše jídla. Kečupáři!

        17.02.2018 11:50:50


    Nalezeno receptů: 253

    Přidat příspěvek k receptu Krémová rajská omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.