Krémová kyselka s koprem

30 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 230x
Rodinný recept na vynikající krémovou polévku.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme je vařit do osolené vody s bobkovým listem.

Jakmile jsou brambory uvařené, zahustíme vývar moukou rozkvedlanou ve 2 dl plnotučného mléka, přivedeme k varu, až polévka vře, přidáme 2 vejce, která přiléváme po větších dílech, aby v polévce byly vaječné kousky. Na závěr polévku zjemníme smetanou a přivedeme opět k varu, opepříme, přidáme nasekaný kopr, případně pažitku. Do částečně vychladlé kyselky přidáme podle chutí ocet.

Někdy do krémové kyselky přidávám zároveň s brambory i několik nadrobno nakrájených žampionů.

Krémovou kyselku s koprem podáváme podle chuti, můžeme přikusovat libovolné pečivo.

autor receptu:

Krémová kyselka s koprem

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krémová kyselka s koprem

Přidat příspěvek k receptu Krémová kyselka s koprem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.




přidat nový recept