reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Houby důkladně očistíme a nakrájíme na malé kousky.

Cibuli s česnekem jemně nasekáme. Brambory nakrájíme na velmi malé kostičky. Čerstvý tymián umyjeme a odendáme lístečky.

Na olivovém oleji zpěníme cibulku s česnekem a přidáme houby, brambory a tymián. Zalijeme vínem a jakmile vyprchá, dolijeme vývarem. Vaříme do změknutí. Přilijeme smetanu, ještě jednou provaříme (alespoň na 5 minut). Hotovou houbovou polévku dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Krémovou houbovou polévku podáváme teplou .

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Krémová houbová polévka