reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Krémová brokolicová polévka

Recept na skvělou polévku k obědu.


  • 4,4

    94×

    4,3 94
  • 25 min

  • 23×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z rozehřátého tuku a mouky vysmažíme světlou zápražku. Brokolici očistíme a nasekáme najemno.

Jíšku zalijeme vodou, rozšleháme a přidáme 2 kostky zeleninového bujonu. Vsypeme brokolici a polévku vaříme asi 15 minut. Pak polévku odstavíme z ohně, přidáme smetanu a mixérem polévku rozmixujeme do pěny. Nakonec brokolicovou polévku ochutíme solí a muškátovým strouhaným oříškem.

Krémovou brokolicovou polévku rozdělíme na talíře a podle chuti můžeme zdobit růžičkou brokolice a kouskem uzeného lososa.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Krémová brokolicová polévka

    Celkový počet komentářů: 11
    • Aneta
      Aneta

      Komentář k receptu Krémová brokolicová polévka

      mňááám

      26.08.2013 13:45:57

    • Radek
      Radek

      Trochu jiná brokolicová polévka

      Ahoj všem. Pokud nechcete zahušťovat jíškou,orestujte cibuli s jedním větším bramborem,přidejte brokolici na kousky a povařte do změknutí. Pak všechno rozmixovat,část brokolice si můžete nechat zpět do polévky. Po rozmixování znovu přivést k varu,přidat pár kousků té brokolice,zalít sladkou smetanou,dochutit solí a pepřem a případně kostkou kvalitnějšího bujonu. Někdy přidávám půl kávové lžičky cukru. Nakonec po odstavení z ohně plátek másla volně nechat rozpustit. Dobrou chuť

      17.02.2013 13:55:55

    • Katka
      Katka

      Já jsem polévku vylepšila cca 20ti kuličkama nového kořeňí. Nedalo se to jíst.

      05.01.2013 19:08:27


    • Eva
      Eva

      Teď jsem jí udělala a je opravdu VÝBORNÁ.

      19.05.2012 11:48:45

    • cerle
      cerle

      Výborná chuť pro pohodové víkendové odpoledne...

      03.03.2012 13:25:27

    • Claricia
      Claricia

      Rychlá, jednoduchá a výborná. Na konci už není třeba přidávat sůl, je jí dost v bujónu...

      04.03.2011 13:17:11

    • barca.hvol
      barca.hvol

      Tato polévka je prostě úžasná, nemá chybu!!

      30.01.2011 11:29:21

    • Sandra
      Sandra

      Dobré je tam ještě dát krutonky a osmahnutou slaninu. :-)

      26.01.2011 11:00:52

    • neligrej
      neligrej

      Moc nám chutnala,ještě máme zítra

      19.01.2011 14:00:36

    • jardini
      jardini

      moc mi chutnala

      14.01.2011 13:06:06

    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Krémová brokolicová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.