reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Rychlá a hlavně chutná krémová polévka z brokolice, v závěru ji zahustíme a zároveň zjemníme smetanou.


  • 5,0

    5 3
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 703 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 939 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 677 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Chcete začít jíst zdravěji? Se salátem z červené rýže a quinoy nešlápnete vedle

6. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 741 hodnocení

Jak mít hezké Velikonoce i v době karantény?

5. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 630 hodnocení

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

4. 4. 2020

Postup přípravy

Nejdříve si očistíme a omyjeme brokolici a brambory, poté brokolici nakrájíme na malé hlavičky a brambory na kostičky. Vše dáme do hrnce s osolenou vřící vodou a vaříme přibližně 20 minut, aby brokolice s bramborem změkla. Přidáme kostku masoxu (nebo zeleninový bujon pro vegetariány) a dochutíme vegetou.

Jakmile je brokolice s bramborem měkká, rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a k zahuštění přilijeme v hrníčku připravenou smetanu s přibližně 2 polévkovými lžičkami hladké mouky, znovu na chvíli povaříme, aby nám polévka pěkně zhoustla.

TIP: jakmile polévku vypneme, můžeme přidat malou lžičku másla, polévka je pak jemnější.

Krémová brokolicová polévka se smetanou se podává s osmahnutým pečivem nakrájeným na kostky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

    Celkový počet komentářů: 2

    • Marta Bullova
      Marta Bullova

      Pridala by som

      do tejto brokolicovej polievky trochu muškátového mletého oriešku a vegetu už nedávam. Bujón pridávam len polovičku kocky.

      03.09.2019 09:18:44

    • Václav Špirhanzl
      Václav Špirhanzl

      Komentář k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

      Výborná polévka. Moc děkuji. Vjs

      04.05.2019 15:58:25


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.