reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Rychlá a hlavně chutná krémová polévka z brokolice, v závěru ji zahustíme a zároveň zjemníme smetanou.


  • 5,0

    5 3
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 596 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 854 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin

6. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

6. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 564 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Postup přípravy

Nejdříve si očistíme a omyjeme brokolici a brambory, poté brokolici nakrájíme na malé hlavičky a brambory na kostičky. Vše dáme do hrnce s osolenou vřící vodou a vaříme přibližně 20 minut, aby brokolice s bramborem změkla. Přidáme kostku masoxu (nebo zeleninový bujon pro vegetariány) a dochutíme vegetou.

Jakmile je brokolice s bramborem měkká, rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a k zahuštění přilijeme v hrníčku připravenou smetanu s přibližně 2 polévkovými lžičkami hladké mouky, znovu na chvíli povaříme, aby nám polévka pěkně zhoustla.

TIP: jakmile polévku vypneme, můžeme přidat malou lžičku másla, polévka je pak jemnější.

Krémová brokolicová polévka se smetanou se podává s osmahnutým pečivem nakrájeným na kostky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

    Celkový počet komentářů: 2

    • Marta Bullova
      Marta Bullova

      Pridala by som

      do tejto brokolicovej polievky trochu muškátového mletého oriešku a vegetu už nedávam. Bujón pridávam len polovičku kocky.

      03.09.2019 09:18:44

    • Václav Špirhanzl
      Václav Špirhanzl

      Komentář k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

      Výborná polévka. Moc děkuji. Vjs

      04.05.2019 15:58:25


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Krémová brokolicová polévka se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.