reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Křehký koláč s mákem

Drobenkový koláč plněný makovým sněhovým pudinkem s mandarinkami. Recept se hodí i na velikonoční hodování.


  • 4,1

    42×

    4,1 42
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby

poleva



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 538 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Z mouky, obou cukrů, rozměklého másla a žloutku zpracujeme v míse (rukou) drobenku. Polovinu drobenky nasypeme do vymazaného malého plechu nebo dortové formy a jemně přitlačíme.

Z pudinkových prášků, mléka a cukru uvaříme hustý pudink. Vmícháme mletý mák (nebo kupovanou makovou náplň) a za občasného míchání necháme náplň vychladnout. Mandarinky necháme okapat a vmícháme je do vychladlé náplně. Bílek vyšleháme s vanilkovým cukrem na tuhý sníh a zlehka jej zamícháme také do náplně.

Makovou náplň naneseme na drobenku a uhladíme. Povrch posypeme zbylou drobenkou a koláč vložíme do předehřáté trouby. Křehký makový koláč pečeme na 180 °C dorůžova.

Z citronové šťávy a cukru vymícháme hladkou bílou polevu, kterou ozdobně "nacákáme" na vychladlý křehký koláč.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Křehký koláč s mákem

    Celkový počet komentářů: 11
    • Tara
      Tara

      V receptu je moc mleka, na jeden sacek pudinku staci 1/2 litru mleka a mozna i mene aby pudink ztuhl. Proto nekterym ctenarkam nadivka tekla.

      08.07.2017 01:45:48

    • Jennie
      Jennie

      Výtečný!

      Koláč se povedl a výborný!!! Dala jsem jen méně cukru, přijde mi dost sladký, ale to je na každém, jaké má chutě... a vzhledem k tomu že bílou mouku nepoužívám dala jsem polovinu polohrubé pohankové a polovinu žitné jemné mouky. Všeci se jen oblizovali ;-)

      04.04.2015 14:17:54


    • Iva
      Iva

      Komentář k receptu Křehký koláč s mákem

      Koláč jsem udělala do dortové formy, pekla skoro 40 minut do růžova, ale bohužel mi náplň neztuhnula. Byl vynikající, snědli jsme ho lžičkou, neboť ta makovo-pudinková náplň nedržela tvar. Zřejmě jsem někde udělala chybu, ale kde? :o)

      19.10.2013 20:21:39

      • .Renča.
        .Renča.

        Re: Komentář k receptu Křehký koláč s mákem

        Nedala jste na 2 pudinkové prášky moc vody ???
        Jinak už nevím, pokud jste dodržela ingredience, už sám pudink je hustý a upečený a vychlazený s mákem nemůže "téct".

        20.10.2013 09:18:59

    • iva.desatova
      iva.desatova

      Dobrý večer,tak včera jsem koláč upekla,dnes dozdobila.A nemůžu ani nechci je vynikající a povedl se.Dělala jsem ho v dortové formě nevytekl jak tu bylo zmíněno.Jen bych příště nesladila mléko na puding,když se tam dává maková nápln,kde už cukr je.Je hodně sladký,ale mi doma sladký úplně zbožnujem.Kdyby se asi udělal na plech což tak malý nemám,tak by ta vrstva nebyla tak vysoká myslím tím mák.Ale na závěr-mnam,mnam,mnam.Nebojte se ho udělat.Je opravdu vynikající!!!!!!Ted bych se chtěla autorky receptu zeptat,zda by bylo možné,toto těsto použít jako drbenka na koláč,jestli s tím máte zkušenosti,myslím na kynuté koláče.Občas tu recepty stojí za to,a tenhle je fakt na jedničku.Tak ženský,chlapi,slečny,....pe cte ho.

      17.04.2012 21:14:39

    • iva.desatova
      iva.desatova

      poděkování

      děkuji za rychlou odpověd,napíši jak se povedl.

      15.04.2012 21:04:10

    • marie8
      marie8

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      15.04.2012 17:07:34

      • marie8
        marie8

        Re: Koláč

        Koláč je výborný,při pečení trochu přetekl a v pekáči vypadal nevzhledně ale určitě ho udělám znovu,má báječnou chuť.

        15.04.2012 17:11:12

    • iva.desatova
      iva.desatova

      Jaký průměr dortové formy nebo jak malý plech používáte.Rado spěchá děkuji

      14.04.2012 12:09:53


    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Křehký koláč s mákem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.