reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Křehké jablečné řezy

Velmi jemné a křehké řezy s jablky.


  • 4,6

    38×

    4,5 38
  • 1 hod

  • 11×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Energetická hodnota

1521 kJ / 363,5 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 652 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 650 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 727 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 130 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 600 hodnocení

Luštěninové saláty: Jak na zdravý oběd, který opravdu chutná

17. 2. 2020

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme jablka. Můžeme použít čerstvá sladší jablka, která oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokapeme citronovou šťávou. Pokud máme, použijeme zavařovaná strouhaná jablka.

Z bílků a krupicového cukru vyšleháme tuhý sníh.

Polohrubou mouku, změklé máslo, moučkový cukr, žloutky, mléko a prášek do pečiva zpracujeme v těsto. Z toho 1/3 necháme uležet v lednici a 2/3 těsta dáme na plech vyložený pečícím papírem. Plech můžeme samozřejmě i vymazat a vysypat. Na těsto poklademe vrstvu jablek a posypeme skořicí. Poklademe bílkovým sněhem. Zbytek těsta nastrouháme na hrubém struhadle a moučník posypeme.

Křehké jablečné řezy dáme péct do vyhřáté trouby, až je povrch pěkně růžový. Hotové jablečné řezy můžeme ještě posypat vanilkovým cukrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Křehké jablečné řezy

    Celkový počet komentářů: 7
    • Líba
      Líba

      křehké řezy

      Už jsou v troubě,moc se těším,hraběnčiny řezy také peču a přidávám ořechy,ty jsou ještě na stromě a tak dík za tuhle variantu,snad se povedou.

      13.09.2015 15:14:33

    • Šárišmyš
      Šárišmyš

      Komentář k receptu Křehké jablečné řezy

      Upečeno, ochutnáno - > výborné! Půl pekáče pryč a to nestihly ještě ani vychladnout ;)

      11.07.2013 16:46:02

    • mandikova.marketa
      mandikova.marketa

      Sice jsem zezačátku myslela že se mi to nepovedlo, tak se nakonec povedlo a je hotovo ! :)

      26.11.2011 17:31:20


    • Nikyska
      Nikyska

      Holky uz jsem delala tyto rezy s jablky a jsou dobre. Ale mnohem lepsi bylo misto jablk dat lesni ovoce(dala jsem mrazeny mix), upekla v dortove forme, takze vznikl jakysi ovocny kolac a behem 5hodinek byl v p....i:-D Mnamka!!!

      31.12.2010 11:16:36

    • Janasus
      Janasus

      Křehké řezy

      Tyto Hraběnčiny řezy jsou dobré i s tvarohovou nádivkou.

      22.08.2010 21:52:13

    • Božena
      Božena

      Křehké řezy

      Také znám tento recept pod názvem Hraběnčiny řezy.
      Už ho někdo zmiňoval jako žravé řezy,Je opravdu výborný.

      16.08.2010 23:32:20

    • martina reichova
      martina reichova

      TENTO RECEPT ZNÁM A DLOUHO DĚLÁM,ALE POD NÁZVEM-HRABĚNČINY ŘEZY.JE VÝBORNÝ A NIKDY NEZŮSTANE ANI KOUSEK.NĚKDY HO POSYPU JEŠTĚ OŘECHY.

      15.08.2010 11:49:42


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Křehké jablečné řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.